個人檔案♡ A piece of cloud softl...相片部落格清單更多 ![]() | 說明 |
|
♡ A piece of cloud softland slowly ♡.¸¸..¸¸..¸¸..¸¸..¸¸..¸¸..¸¸..¸¸.εїз**εїз 似花,似水,是女人εїз**εїз.¸¸.´¯`
19/1/2009 有一种爱 不能称之为爱情有一个知己,
___转自〈新华网〉 17/1/2009 在你心中有这样的一个人吗?[转贴] 在你心中有这样的一个人吗? 你们可能相爱过,你们也可能喜欢着彼此, 有些事不是你能预料的, 或许对方不在意,你们还可以是朋友, 但却已经不如从前的好。 也是可惜,也是遗憾! 但还有没有可能是另一种情况, 你可能永远都不甘心只是朋友. . . . . 10/9/2008 自制豆沙材料:豆类,糖,食用油 (豆子可以红豆、绿豆等等,糖可以是白砂糖、冰片糖、冰糖等。用量我都是估计着放的,不知道具体多少,看个人喜欢和口味酌情加减吧。) 做法: 1、先将豆子洗净泡上几个小时,泡过的豆子容易煮烂。 2、将豆子倒入锅中加入适量清水、糖,煮烂。我一般是用高压锅,红豆大概20-25分钟、绿豆10-15分钟,就可以将豆煮烂了。 (注:加的水要适量,如果煮的水当糖水喝,可以多加,如果只是为了做馅的话,就不要加太多。糖也可以在煮完之后再放,或者炒馅的时候放都可以,但如果是冰片糖的话就要煮的时候加了。我一般都是当糖水喝的,一举两得很不错!) 3、将煮熟的豆子分批倒入搅拌机或料理机,并加入适量煮豆的汤水,打成浓稠的豆糊。 4、炒锅中放适量油,烧热,将搅拌好的豆糊放入锅中翻炒,要比较勤地翻炒,直到将多余的水分炒干即可。炒好的豆沙馅是半固体状态的。 (炒馅的时候要注意,油热了以后最好把火调小或是先关掉火再放豆糊,因为豆糊中有水分,如果油太热的话会溅出油来,如果油溅到身上弄伤了皮肤就不好了。做好的豆沙馅晾凉后会比刚炒好时还要稠一点点。) 说明一下:豆子制成馅很出成品的,豆和豆沙的比例我估计最少也应该有1:4的样子,家里没有称没有具体称。前天做了绿豆沙,我估计用了四两豆吧,但做出的馅应该有2斤多。做好的豆沙馅还可以放在冰箱冷冻起来,要吃的时候提前拿出来解冻就可以了。 我只做过红豆沙和绿豆沙,做出来的成品自我感觉还不错,所以来显摆一下,嘿嘿。也许没有外面卖的卖相那么好,但是自己做很开心,而且既经济、又卫生、又好吃,用自制的豆沙馅,给自己的家人做点包、点、小饼之类的,既快乐了别人,也充实了自己,很不错的哦。 1/9/2008 ~~自制冰皮月饼~~ 中秋节就快到了,今年家里的月饼不多,看到有朋友自己做,也很想试试。 感觉冰皮月饼还比较好做,材料也没那么复杂,所以昨天也第一次亲手做了冰皮月饼,不过馅料只用了红豆沙和香橙果酱的。红豆沙也是我自己做的,果酱就是去超市买的,但果酱的没那么好包,而且还容易漏馅。馅料其实可以多种多样,比如绿豆沙、红薯泥、芋泥、花生、芝麻、蛋黄等等,能想得到的、好吃的、可以用来做馅料的都可以。本来昨天还想试试其它馅的,可还是觉得有点麻烦,所以只包了上面两种馅的,其它馅的以后再试吧。 现在就来说说做法: 1、材料: 糯米粉60克、粟粉60克、牛奶250ml、糖5大匙(约二两吧,可根据个人喜好酌情加减)、白油20克,馅料适量,月饼模具,一次性手套。 (用料多少可以根据比例计算。粟粉就是玉米淀粉,模具我用的是果冻杯,也可以用形状多样的冰模,不过冰模一般比较小,做出来也很可爱。我昨天做的是大概100克的量,白油不知道是奶油还是什么,我用的是安佳牛油粒,加了牛油的面团揉了之后很光滑,戴上一次性手套包馅和压模的时候都不会粘。) 2、将 糯米粉、粟粉、牛奶、糖装在可以蒸的容器内搅匀,隔水蒸20分钟。 3、稍晾凉将白油(牛油)加入充分揉匀,直至揉成软滑有光泽的面团。 4、面团晾凉松驰一段时间后,便可取适量面,在手中揉压成饼状,可以双手来回多压几次,让边缘薄一些。也可将面团分成若干等份擀成皮都可以。加入馅料后封合,压入模具里定形,脱模取出便可。 5、将做好的冰皮月饼包上保鲜膜或袋,放入冰箱冷藏保存。 看我做的这个成品好像也挺可爱吧,嘿嘿,因为只有两种果冻杯,另一种还不太好看,所以只有这一种形状,不过我挺喜欢的,第一次做成这样也不错了哈!看着自己做的东西,真的好开心! 送了几个给隔壁的小哥哥,说小其实已经上小学几年级了,然然就喜欢和这个哥哥玩! 这个托盘的边边,当时还落了一滴我的汗水 31/7/2008 不好了...... 家里有人和我抢东西了!
现在每天我头上戴的发夹,下班回家后都要被小家伙抢去。每次看到都要戴在她的头上,然后那叫一个美! 如果有两个,那么得商量着:然然戴一个,妈妈戴一个,妈妈和然然一起戴。这样才能征得人家的同意。如果只有一个,那就没得商量了,肯定是给小美女戴了! 今天早上一大早醒来,从她的蚊帐里面一出来就来拔我的头来找发夹了,直到给她戴上一个漂亮的才心满意足。 好好玩。 还经常拿我的项链戴,这么小就臭美和妈妈抢东西了,难道我这么大的时候也是这样吗?嘻嘻。。。 8/12/2007 ~无可奈何花落去,似曾相识燕归来~
15/8/2007 水果享"瘦"
27/7/2007 男人,请对女人好一点! 6.26,PM:6:05,6路公车上,因是下班时间所以人很多,两个孕妇站在车厢里,上车后就挨着她们. 可能因为人多司机也比较烦,没有开喇叭放请让座的录音.看了看,周围还多数都是男人.心里面禁不住有点想法:这些臭男人怎么就看得下去呢?竟然还能心安理得地自己舒舒服服地坐着?!车开了,好半天,旁边的人仍然无动于忠.忍不住向正对面的一个白脸年轻男人说:先生,给让个坐吧?你看人家大肚子哦.年轻男人没说什么起身让了坐,一个孕妇坐了下来,把另一个孕妇手中的包包也接了过来,结果人家坐下来还对另一个孕妇说:要不我来抱你坐吧?老天,你是个冒险家啊?这个时候还要抱着坐?况且两人都是重点保护对象,肚子里的小人儿怎么受得了啊?!可是一个位子也不够啊,旁边的男人还是没反应,又看看,向一个头发有点少可能有四五十岁的男人说:先生,再让个坐吧?那边有个孕妇."啊......"头一转,装作没看见!真受不了!你还不算老吧!气愤!另一边,一个男人(估计也有四十多岁)不好意思了,起身让了坐.总算两个孕妇都有了位置.我庆幸这闲事还没管错.:)
唉,男人,请对女人好一点吧,女人真的是很不容易,虽然男人活在世上也很累,但对于女性来说,你们毕竟还是强者.女人为了下一代,真的要承受很多也牺牲很多,以前体会不深,现在自己真正体验过了,才知道这其中的酸甜苦乐.所以,男人,请珍惜你的女人吧!对她们好一点!仅仅是好一点而已! 7/7/2007 变化自从做了母亲,每次看到小孩子都会多看几眼,好像突然发现原来每一个小宝宝都是那么地可爱,有点愦憾为什么早几年没发现~ 自从做了母亲,每天不再有懒觉可睡,睡个整觉都是极大的奢望,但是只要看到身边的小人儿睡得那么地香甜可人,便也心满意足~ 自从做了母亲,到现在为止都还是对着自己的衣柜望衣兴叹,有时候也会心烦意乱,但是看到她对自己又是那么地需要和依赖,又不忍心不满足她吃的意愿,如果自己的肥胖能换来她的健康那也很划算~ 自从做了母亲,握着遥控器追着肥皂剧的时光不再来,但是看到自己的小生命一天天地成长、变化,似乎比什么电视剧都好看~ 自从做了母亲,也因此发现原来母亲是如此的伟大,从生命地孕育、诞生、成长,这是一个多么辛苦的过程,只有自己亲身经历过才知道这其中的苦与乐,但却没发现哪一个母亲为自己的选择所后悔,因为最初的痛苦换来今后长久的快乐,这也许是我们所做的最有价值的事情吧!
所以,我要说: 然然,是你改变了我, 我的小宝贝,妈妈永远爱你! 也愿你永远健康、快乐!
18/12/2006 宝宝满月了:) 2006年11月18日11:50,
随着一声清脆的哭声,
我的小天使便降临了~~~
她,身长51CM,体重3650G......
今天,她已经30天了,身长56CM,体重超过4500G了.^_^
14/11/2006 期待——生命中最美丽的相遇
常常在想 我的小天使~ 你的宫殿是否安然舒适 你的生活是否快乐健康 你的模样是否如我一样~~~
而如今 你我这次特殊的约会即将来临 我怀着一颗紧张而又兴奋的心 期待着这一次
我生命中最美丽的相遇~~~~~~
29/6/2006 祝我生日快乐!~~~~~~
真没想到这两年的生日过得都挺有意义的…………
难忘的2005,巧遇人生中很多难得一见的朋友一起庆祝~~~
特别的2006,适逢生命中最最重要的人物暗中陪我度过~~~
相信在今后的日子里,我会更加幸福、快乐! :)
14/5/2006 *_*母亲节的祝福!有一种爱,一生一世不求回报,是母爱;
有一个人,一生一世值得你爱,是母亲;
---------------值此母亲节之际,祝愿我的母亲健康长寿!
也祝天下所有的母亲,健康快乐!
红色康乃馨:祝愿母亲健康长寿。
粉色康乃馨:祝母亲永远美丽年轻。
黄色康乃馨:代表对母亲的感激之情。
白色康乃馨:纯洁的的爱,纯洁的友谊。
**********************************************************
借助母亲节之机,今天我也向朋友们坦白为什么这段时间俺这么“老实”吧~:P
因为——在不久的将来,我也将成为一名母亲,所以......嘻嘻~~~~~
在这段时间里,非常感谢来看望我、关心我、惦念我的朋友们,我衷心地谢谢你们!
我会记住你们的!以后有时间的时候我再去看望你们~~
也诚挚地祝愿你们:天天快乐!健康如意!
————————图片来自《国际在线》 |
|||||||||||
|
|